준비한 재료
이번에 웰베이킹에서 구매한 천연가루를 가지고 만들었어요. 구매한 천연색소로는 클로렐라, 비트, 치자, 청치자랍니다.
웰베이킹에서는 6월달까지 할인해줘서 ~ 다른곳보다 조금씩 다 싸게주고 샀어여~~~(폭풍검색의 결과 뿌듯)
그리고 5만원이상구매시 주는 사은품 낱개비닐? 포장비닐이 오늘 드디어 빛을 봤답니다.^^
오늘 상투과자는 남편학원에 학생들 기말고사 준비하는데 주말도 나와서 공부한다길래 간식만들어주려고요.
오늘 사용한 색소
녹색: 클로렐라, 윌튼색소 소량
빨강: 비트가루, 윌튼색소 소량
노랑: 치자가루
참 춘설앙금을 5kg짜리를 실수로 2개를 샀어여 ㅋㅋㅋㅋ 어쩐지 박스가 무겁다 했어여~
앙금5kg 을 10등분으로 나눠서 냉장고에 넣어두었답니다.
2~3일정도는 냉장고 보관할수 있는거죠? 그 후 냉동실로 옮겨야 할까요? ㅠㅠ?
알려주세요 ㅠ0ㅠ
짤주머니도 4월달인가 100장 세일할때 산거였는데~ 아직도 잘 사용하고 있답니다.
만든방법
1. 프라이팬에 종이호일 3장을 미리 깔아뒀어요. 그리고 앙금짠것까지 올리면 종이호일 총 4장 (이래도 타는게 있어요.)
2. 약불로 (꺼질듯 말듯 약한불)하시고 프라이팬의 뚜껑을 닫습니다.
3. 프라이팬 뚜껑에 물기가 생길때 뚜껑을열고 실리콘 주걱?으로 살작씩 밀어 띄어주고 자리이동을 시켜줬답니다.
(아직 모양은 완전치 않아요. 살살띄주세요.)
4. 다시 프라이팬 뚜껑을 닫아주고 물기가 생길때 밖으로 빼준답니다.
5. 완전히 식힌후 보면 아랫쪽만 익었어요.이상태로도 완성이지만 전 바삭한걸 원해서 오븐렌지기로 예열후 (180도) 5분간 구워줍니다.
웰베이킹에서 사은품받은 포장비닐에 6알씩 넣었어요.
16개 * 6알 = 상투과자 96개 완성했습니다.
센스있는 사은품 ~ 아 저는 이 사은품이 왜이렇게 감동일까요. ㅠ_ㅠ 너무 좋습니다.
너무 귀엽져~ >< 싸이즈도 딱 좋습니다.
앙금플라워를 시작하면서 웰베이킹에서 제일 많이 구입하는것 같습니다.
다른곳보다 할인율이 높은게 배우는 입장에서는 너무 좋은 곳이네여~
요런 사은품까지 알뜰히 챙겨주셔서~
매우 감사드려요.
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